Franzelă cu secară
Pâine cu făină de secară cu maia.
- Gramaj: 500g
- Valabilitate: 8 zile
- Ingrediente: făină albă de grâu 650, făină de secară 11,5%, maia deshidratată de secară, sare iodată, faină din malț din secară, făină de soia, apă, drojdie, oțet, ulei de floarea soarelui, ameliorator pentru panificație (cisteină, esteri, enzime de panificație, carbonat de calciu), agent de tratare a făinii (acid ascorbic).
- Alergeni: gluten, poate conține urme de semințe de susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide, ouă, lapte și produse derivate ale acestora.
Informații nutriționale (per 100g)
| Valoare Energetică | Grăsimi | din care acizi grași saturați | Glucide | din care zaharuri | Fibre | Proteine | Sare |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1023kj / 242kcal | 1.3g | 0.2g | 47.4g | 0.2g | 2.3g | 8.4g | 1.1g |